Durante XV Festival Regional del Cacao y Chocolate
San Martín. Con un balance positivo culminó la rueda de negocios desarrollada en el marco del XV Festival Regional del Cacao y Chocolate, donde se registraron intenciones de compra por un total de S/ 3.9 millones, según informó Agro Mercado, entidad organizadora del evento.
La actividad comercial reunió a 12 organizaciones de pequeños productores de la agricultura familiar y a cinco compradores nacionales e internacionales, generando un total de 80 citas de negocio que permitieron establecer vínculos comerciales y abrir nuevas oportunidades de mercado.
De acuerdo con el reporte oficial, las negociaciones contemplan la posible venta de 198 toneladas de cacao en grano, así como 850 unidades de productos derivados, entre ellos pasta de cacao, manteca, nibs y chocolates artesanales, lo que evidencia el creciente interés del mercado por la producción local de calidad.
Este resultado no solo refleja el dinamismo del sector, sino que también consolida a la región San Martín como uno de los principales referentes en la producción y comercialización de cacao fino de aroma en el Perú. El éxito de esta rueda de negocios es fruto del trabajo articulado entre productores, autoridades estatales y el sector privado, en favor del desarrollo sostenible y competitivo de la cadena cacaotera. (Nota de Prensa)
Foto: Rueda de negocios deja intenciones de compra por S/ 3.9 millones
