Para dar a conocer al mundo entero la exquisitez de este plato tradicional
Moyobamba. Los vecinos de la cuadra 06 del jirón Puno, en el sector Tahuishco, se preparan para realizar diversas actividades como parte de las celebraciones de la Semana Turística, así lo dio a conocer la Sra. Manuela Rojas, una vecina compenetrada de las acciones en beneficio de la comunidad.
Una de las actividades que dará mayor realice será la organización de “La Ruta del Avispa Juane”, que se realizará el próximo 16 de junio en horas de la tarde, con la participación de todos los vecinos y la invitación de chefs nacionales e internacionales, para demostrar al mundo entero que el juane de Moyobamba y la selva en general es un platillo exótico y de mucha demanda.
“La Ruta del Avispa Juane” se realizará por primera vez, desde la cosecha del arroz, el pilado, el preparado y todo el proceso, así anunció la dirigente del barrio, quien además mencionó que habrá otras actividades costumbristas.
Por otra parte, se puede observar que el boulevard de la punta de Tahuishco se encuentra en buenas condiciones para recibir a los miles de visitantes, la municipalidad viene mejorando el ornato y la iluminación de todo el sector. (Diario Amanecer)
Foto: Vecinos del Jr. Puno organizarán “La ruta de la avispa juane”
